Taleggio DOP, stagionato, fromage a frottis rouge au lait de vache, Caseificio Carena
produit refroidi de 0 ° C a + 7 ° C
Numero d`article
Selection | Contenu (poids) | emballage | prix EUR
(prix / unite) | (Rendement)
Disponibilite | date de peremption
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Note importante sur les prix des produits
Cet article est un / produit naturel poids frais produit. Le poids final depend donc des choix disponibles de la nature de chaque reception de votre commande. De meme, le prix peut etre soumis a des fluctuations quotidiennes. Par consequent, le prix final est determine par le poids du produit, ce qui est la quantite desiree lors de la prochaineet le taux a la date de la livraison du prix du produit. Dans les articles de poids, le calcul final a toujours lieu apres que le prix / unite. Par exemple, 5 EUR / 100g. Si le prix qui en resulte et / ou le poids different de plus de 30% vers le haut ou vers le bas a partir de ladite lors de la commande prix ou la quantite commandee, le vendeur est lacheteur de celui-ci dabord par mis e-mail ou par telephone a lavance et seulement executer lordre si lacheteur accepte de cet ecart.
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Ce fromage DOP est une specialite de Lombardie. Il est fabrique a partir de lait de vache entier et developpe une croute rouge. Le fromage affine pendant 40 jours maximum. La pate est moelleuse et elastique et possede un arome tres complexe, du sucre au sale, juste sous la croute. C`est un fromage de dessert classique qui est servi avec des fruits comme des figues mures, des raisins et des pommes. En cuisine, il convient en combinaison avec de la polenta et pour gratiner. 48% de matieres grasses je. tr.
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