Huilerie Beaujolaise Huile de Pignon de Pin, Originaire d`Auslese
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Selection | Contenu (poids) | emballage | prix EUR
(prix / unite) | (Rendement)
Disponibilite | date de peremption
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Jean-Marc Montegottero est chez lui a Beaujeu. Il a fait de sa passion un metier. Ses huiles de noix, d`amande et de pignon de pin faites maison ont remporte de nombreux prix. Son moulin a huile reste neanmoins une petite entreprise artisanale. L`huile de pignons de pin enrichit presque tous les plats de sa douceur et de sa note champignon. Ajoutez-le en toute fin sur les crustaces ou utilisez-le pour emulsionner les sauces (notamment les sauces au vin) et les soupes.
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