Vinaigre de pomme de cidre, Soripa

C`est comme le meilleur cidre, doux en acidite et fruite-acidule en gout. En raison de la fermentation en fut, il est possible qu`une petite quantite de composants residuels soit contenue dans le vinaigre. Il est preferable de l`utiliser en association avec de l`huile de graines de citrouille ou de noix pour les salades de fruits frais, le poisson, la volaille ou toutes sortes de salades.