Pesto aux herbes et au citron vert Delices de Fink

Rafraichissant, epice et leger. Ce pesto se marie bien avec les pates, le fromage a la creme, les plats de poisson ou tout simplement delicieux sur du pain. Les Finks Real Delicatessen sont fabriquees a Walkersdorf, au coeur de la region fruitiere de Styrie. Sur des sols riches en mineraux sur roche volcanique, dans un climat ensoleille, les vergers sont idealement niches entre champs fertiles et forets fraiches. Ici, des varietes de fruits anciennes et precieuses telles que le Maschansker, le Kriecherln, les prunes locales et les peches de vigne sont egalement cultivees dans des vergers et sur de petites surfaces. Et ici, ils savent aussi preserver le gout pur et fort de la nature.