Planche à découper Maigo Felix, bois de hêtre, 19 x 28,5 cm

MAIGO est la première planche à découper qui associe de manière optimale les avantages des planches avec et sans rainures: les rampes situées aux deux extrémités de la rainure à jus sont suffisamment hautes pour contenir le jus éventuellement présent dans la rainure, lequel peut ensuite être versé librement. La rainure sert également de barrière contre les déblais, de sorte que rien ne se détache involontairement du panneau. Ceci est souvent encore plus important en cuisine que de presser du jus. Aussi, ne jamais pirater ou marteler à nouveau! L`ouverture de la rainure à l`avant de la planche à découper permet de retirer facilement les boutures du pot ou du plat. C`est également un grand avantage en matière de nettoyage, car tout peut être parfaitement rincé et nettoyé de la planche ou de la rainure à l`aide de la rainure ouverte MAIGO.