Bottarga / Avgotaraho - œufs de mulet, àun étirement, la Grèce, Trikalinos
produit refroidi de 0 ° C a + 7 ° C
Numero d`article
Selection | Contenu (poids) | emballage | prix EUR
(prix / unite) | (Rendement)
Disponibilite | date de peremption
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Note importante sur les prix des produits
Cet article est un / produit naturel poids frais produit. Le poids final depend donc des choix disponibles de la nature de chaque reception de votre commande. De meme, le prix peut etre soumis a des fluctuations quotidiennes. Par consequent, le prix final est determine par le poids du produit, ce qui est la quantite desiree lors de la prochaineet le taux a la date de la livraison du prix du produit. Dans les articles de poids, le calcul final a toujours lieu apres que le prix / unite. Par exemple, 5 EUR / 100g. Si le prix qui en resulte et / ou le poids different de plus de 30% vers le haut ou vers le bas a partir de ladite lors de la commande prix ou la quantite commandee, le vendeur est lacheteur de celui-ci dabord par mis e-mail ou par telephone a lavance et seulement executer lordre si lacheteur accepte de cet ecart.
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Œufs de mulet est connu dans la région méditerranéenne une délicatesse extrêmement populaire et précieux et que la poutargue ou de Huelva Mujol en Italie et en Espagne. Cette œufs grec est comme Avgotaraho depuis plus de 150 ans par la famille remporté Trikalinos de rougets dans l'habitat naturel et traité dans un procédé particulièrement doux. Ainsi, le produit final àune humidité plus élevée et une teneur en sel inférieure. Pour obtenir ce est chaque pièce d'une couche de cire d'abeille réel enveloppé. La bottarga de Trikalinos est merveilleusement équilibré en arôme, la saveur et la texture. Il peut être coupé en tranches doucement et profiter des plats de Amuse-bouche brut ou raffiné pâtes, risottos, ou des soupes typiques de la Méditerranée.
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