Single Malt Whisky Uerige Baas, 5 ans, chêne américain, 42,5% vol., Düsseldorf

Arôme de grain malté avec de fines notes de miel et une utilisation intensive du bois. Magnifiquement compact et harmonieux, malté et se fanant doucement. L`Uerige est l`une des plus anciennes auberges de Düsseldorf. La bière est brassée et mise en bouteille ici depuis 152 ans. Le terme Uerige remonte à l`ancien Baas (Rheinisch pour patron) et à son humeur toujours grincheuse (Rheinisch: uerig). La distillerie a été créée en 2008. Sa taille et ses caractéristiques le rendent parfait pour produire des distillats corsés mais doux. La partie principale du baas acquiert son goût unique en fûts de chêne américain. La gamme de produits a été élargie par le stockage en fûts de bourbon, de xérès ou de Porto.