Rhum XO Unhiq Malt, 42% vol., Coffret cadeau

Le rhum de malt UNHIQ du celebre producteur OLIVER et OLIVER de la Republique dominicaine est dans une classe a part. La periode de maturation de 23 a 25 ans, qu`il a pu vivre dans l`excellente Solera de la maison, lui a vraiment fait du bien. Ici, les meilleurs futs ont ete preleves puis vieillis dans d`excellents futs de sherry, ce qui lui a donne non seulement une riche couleur brune aux reflets ambres, mais aussi beaucoup de saveur. Au nez, on retrouve des notes de sherry, telles que du caramel, des fruits secs, de la vanille et du pain grille merveilleusement parfume. En bouche, l`arome est fort et doux a la fois, sans etre alcoolise. Caramel, raisins secs, dattes et figues caressent la langue et s`accompagnent d`une note iodee legere tres agreable en longue finale.