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Vinaigre de riz noir - Vinaigre de Chinkiang, Chine
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Selection | Contenu (poids) | emballage | prix EUR
(prix / unite) | (Rendement)
Disponibilite | date de peremption
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Ce vinaigre de riz aigre-doux et sale, a la consistance veloutee et encree, degage un arome malte fort et persistant. Cela rappelle la sauce soja et le vinaigre de malt. Ideal pour mariner les plats de viande et de canard, ainsi que pour assaisonner les sauces noires ou les legumes cuits a la vapeur ; convient egalement comme trempette.
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