Huile de pépins de citrouille de Styrie, 100% pure, moulin Berghofer

L`huile de graines de citrouille de Styrie a été reconnue par l`UE comme une spécialité régionale et enregistrée en tant que marque protégée. Seul le premier pressage de graines de citrouille de Styrie peut être appelé ainsi. Une bonne huile de noyau peut être reconnue par ses reflets de couleur: dans la vue de dessus, elle apparaît en rouge lorsque vous la regardez en vert. Les couleurs gris-brun témoignent de grains inférieurs, de températures élevées pendant la torréfaction, d`un stockage trop long ou trop chaud ou d`additifs douteux. L`huile de graines de citrouille est extraite des graines séchées cueillies à la main.