Cru Virunga Congo, 70%, couverture amere, callets, grains originaux, bio

CH-BIO-006 Notes chaleureuses de griottes, de chocolat et de the noir Ingredients : feves de cacao achetees directement, sucre de canne brut, beurre de cacao (certifie biologique), chocolat noir biologique pour proteger les gorilles des montagnes et la nature dans le Parc National des Virunga, Est du Congo ( DR). Les haricots proviennent de la zone tampon du parc, qui abrite les derniers gorilles de montagne en liberte. Ce chocolat noir fort et vif contient 70% de cacao et est conche pendant 20 heures. La finale est fine avec une pointe de the noir. Les chocolats purs Original Beans sont composes de types de cacao rares. Grace au commerce direct avec des cooperatives agricoles et a des projets de conservation communs (chaque barre : un arbre), Original Beans reboise la foret tropicale abritant une flore et une faune menacees, ameliore les revenus de milliers de producteurs de cacao et cree une qualite primee. Les meilleurs chefs et patissiers du monde entier utilisent Original Beans dans leurs creations, enchantant ainsi leurs invites avec un plaisir durable.