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Olio extra vergine di oliva, fresque, huile d`olive extra vierge, récolte fraîche, Ursini, Abruzzes
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Selection | Contenu (poids) | emballage | prix EUR
(prix / unite) | (Rendement)
Disponibilite | date de peremption
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Huile d`olive limitée, pressée à froid et non filtrée. La première huile de la récolte. Cette année, Ursini a transformé quatre types d`olives en une huile intensément verte : Leccino, Cucco, Intosso et Dreita. L`artichaut et l`herbe se retrouvent au nez. Le goût est dominé par une note d`olive prononcée avec une amertume et un piquant bien équilibrés. L`huile harmonieuse convient pour assaisonner le fromage à la crème, les salades, les plats de légumes et simplement sur la bruschetta rôtie.
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