Sucre en poudre de melasse, noir, sucre de canne brut, arome fort, Billington`s

Le sucre de melasse noir offre la saveur la plus forte du jus de canne a sucre naturel non raffine. Elle ressemble a la melasse sirupeuse connue ici. Sous forme de poudre, il peut etre facilement transforme et se marie tres bien avec les biscuits de Noel et les gateaux au chocolat noir ainsi que pour aromatiser les marinades et les plats de barbecue ainsi que divers plats de la cuisine ethnique.