Albert Adria - Miso, sauce asiatique

Sauce fine composee du meilleur miso blanc et d`ingredients asiatiques selectionnes. La sauce legerement epicee s`accorde bien avec le poisson ou la viande crus ou legerement cuits comme le carpaccio, le sashimi et le tataki. Egalement delicieux avec les plats d`asperges. Sauce classique tres aromatique de qualite superieure, prete a l`emploi Developpee par le grand chef espagnol Albert Adria pour un usage gastronomique. Gain de temps dans le quotidien trepidant de la cuisine : efficacite maximale dans la cuisine gastronomique sans perte de qualite. Produit frais ! Conserver au refrigerateur. Peut etre utilise de differentes manieres. Facile a appliquer.