Champagne Veuve Fourny Grands Terroirs, 1er cru, brut, 12% vol.

Cette cuvee est composee de 60% de Chardonnay et 40% de Pinot Noir. Certaines des reserves les plus anciennes sont elevees en futs de chene. Ce champagne frais et finement petillant presente une variete aromatique tres complexe avec une fine mineralite. Un parfum vif de fleur de citronnier et de pamplemousse atteint le nez, la finale est elegamment completee par des aromes epices de cerise et de figue. 90 points Parker. A partir de 2022, le nom passe de Grande Reserve a Grands Terroirs. Les temps changent, en Champagne aussi. L`avenir y appartient, comme le prouve le present, aux vignerons de champagne de haute qualite et aux petites maisons de champagne qui possedent leurs propres vignobles afin de ne pas etre entierement dependants de leurs fournisseurs de raisins. Notre nouvelle entreprise familiale Champagne Veuve Fourney et Fils, situee dans la ville du premier cru de Vertus, est un etablissement aussi impressionnant. A partir de 2022, le nom passe de Grande Reserve a Grands Terroirs.