Baies sauvages de rowan au sirop, charcuterie de pinson

Aromatique avec un ton d`amande fine. Légèrement chaud avec du gibier et de la viande brune, également avec des desserts. Finks De véritables spécialités sont préparées à Walkersdorf, au milieu du verger styrien. Sur des sols riches en minéraux sur des roches volcaniques, sous un climat ensoleillé, les vergers se nichent de manière idyllique parmi des champs fertiles et des forêts fraîches. Ici, vous pouvez également cultiver de vieux fruits précieux tels que Maschansker, Kriecherln, Hauszwetschken ou Weingartenpirsich dans des vergers dispersés ou de petites superficies. Et ici on comprend aussi sur la préservation du goût pur et fort de la nature. Sous forme d`huile de pépins de courge ou de jus de fruits, d`eau de vie ou de vin d`une densité, d`une élégance et d`un caractère régional exemplaires.