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Pois chiches, noirs, entiers, seches
Numero d`article
Selection | Contenu (poids) | emballage | prix EUR
(prix / unite) | (Rendement)
Disponibilite | date de peremption
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Les pois chiches noirs, tres savoureux, attirent tous les regards. Ils doivent etre trempes dans l`eau pendant environ 8 heures, de preference toute la nuit, avant utilisation. Vous pouvez ensuite les faire cuire jusqu`a ce qu`ils soient tendres a feu doux a moyen. Ils sont trop bons pour etre reduits en puree ou trop cuits ; il vaut mieux leur donner un petit role de vedette dans les ragouts ou avec les pates.
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