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Pate d`enrobage et de decoration blanche au gout neutre-sucre de vanille pour enrober les gateaux et tartelettes, les petits fours et pour realiser des decorations. Grace a sa composition particuliere, elle est plus blanche et plus elastique que la plupart des autres pates ou massepain. Pret a l`emploi, il suffit de le petrir legerement pour que la masse elastique devienne malleable. Une coloration et / ou un arome est egalement possible.
Des renseignements supplementaires sur le produit
Designation
Massa Ticino, garniture pour gateau, blanc, de Carma
Numero darticle
11721
Contenu
7 kg
Conditionnement
Seau
Date de durabilite minimale
Jusqua Ø 311 jours a compter de la date dexpedition.
poids brut
7,50 kg
Disponibilite
MAINTENANT DISPONIBLE
Quantite en stock
14
produit refroidi
Non, non refroidi produit
Taux d`imposition
7 %
Code EAN
7610315503047
BIO certifie
Non
Numero Intrastat (Numero du produit, numero du tarif douanier, numero de code, HS-code)
17049051
Fabricant (entrepreneurs responsables)
Barry Callebaut Belgium NV, 9280 Lebbeke-Wieze, Belgien.
produit dans le pays | ISO
Schweiz | CH
Ingredients
Masse decorative blanche. Sucre, sirop de glucose, graisse vegetale hydrogenee (palmiste), graisse vegetale (tournesol), acidulants : acide citrique, vanilline. Mode d`emploi : Petrir manuellement la masse decorative, puis l`etaler. Puis formez ou modelez. Conserver au sec, a l`abri de la lumiere et au frais entre +12°C et +20°C.
tableau nutritionnel (11721)
par 100g / 100ml
Energy
1695 kJ / 405 kcal
graisse
6,2 g
Acides gras satures
5,3 g
hydrates de carbone
87,4 g
dont sucres
76,2 g
sel
0,01 g
Allergie conseils sur le produit (contenir des allergenes) (11721) Traces: Gluten Traces: Nuts Traces: Soja