Lédition 2011 Barolo Falletto, sec, 14,5% vol., Bruno Giacosa

Garnet. Nez intense dépices et de fruits secs. Dans la bouche pleine, durable, harmonieux et élégant. Très longue finale, énorme potentiel. Le vin est autorisé à porter seul le nom de lemplacement Falletto pour des raisons juridiques, le nom de lieu Serralunga est plus autorisé. 94 points Parker. Bruno Giacosa est lun des derniers traditionalistes de Piémontais viticulture. Barriques quil rejette en principe, ses vins ne sont pas filtrés. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable, lexpansion dans de grands fûts de chêne français. Barolo et Barbaresco peuvent porter plus nom de lieu dans le nom du lieu à partir du millésime 2009, ce vin a été autrefois nommé Falletto di Serralunga. (Voir larticle 30472, 30473 et 30474) 93/100 points de Wine Spectator.