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La sauce claire et brun fonce a base d`anchois fermentes est traditionnellement preparee a Cetara, dans le golfe de Salerne. Il est eleve en futs de chataignier pendant un an et demi. Slow Food l`a nommee passagere de l`Arche. Ils sont utilises comme substitut du sel aromatique. La pipette facilite le dosage. Normalement, vous calculez 1 cuillere a cafe par personne.
Des renseignements supplementaires sur le produit
Designation
Colatura di Alici, bottiglia en astuccio, sauce aux anchois, bouteille pipette, acquapazza
Numero darticle
27856
Contenu
50 ml
Conditionnement
Bouteille
Date de durabilite minimale
Derniere date de durabilite minimale: 30.06.2026 Jusqua Ø 557 jours a compter de la date dexpedition.
poids brut
0,23 kg
Disponibilite
MAINTENANT DISPONIBLE
produit refroidi
Non, non refroidi produit
Emballage par unite
12
Taux d`imposition
7 %
Code EAN
4052667000004
BIO certifie
Non
Numero Intrastat (Numero du produit, numero du tarif douanier, numero de code, HS-code)
21039090
Fabricant (entrepreneurs responsables)
Acquapazza Gourmet srl, Via Tuoro n.4, 84010 Cetara (SA), IT
produit dans le pays | ISO
Italien | IT
Ingredients
Jus d`anchois, (anchois , sel marin), graisse de sel marin : substance potentiellement allergene
tableau nutritionnel (27856)
par 100g / 100ml
Energy
541 kJ / 130 kcal
graisse
0,19 g
Acides gras satures
0,01 g
hydrates de carbone
8,8 g
dont sucres
0,1 g
proteine
23,31 g
sel
20 g
Allergie conseils sur le produit (contenir des allergenes) (27856) Allergenes dans les ingredients si necessaire gras repertories. Ou pas dallergenes existent ou ont pas ete communiquee aux Ils nous par le fabricant / fournisseur.