Valpolicella Superiore DOC Ripasso, vin rouge, barrique, Santa Sofia
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Selection | Contenu (poids) | emballage | prix EUR
(prix / unite) | (Rendement)
Disponibilite | date de peremption
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70% Corvina et Corvinone, 30% Rondinella. Le procede Ripasso utilisant les residus d`Amarone est la pierre angulaire de la densite particuliere et de l`arome unique de cette grande Valpolicella Superiore. Il a une fine epice et un gout vineux profond. C`est un bon accompagnement pour la viande brune, en particulier l`agneau et le boeuf, pour les fromages affines et le salami. Temperature de consommation 16-18 °C.
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