Grissini Stirati alla cipolla rossa, gressins roules a la main aux oignons rouges, Mario Fongo
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Disponibilite | date de peremption
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Mario Fongo, le celebre boulanger du Piemont, a mis au point une recette de gressins epices pour la biere. De petits morceaux d`oignon IGP de Tropea, la cipolla rossa, assaisonnent les gressins croustillants. Le fromage a la creme et le fromage a pate mi-dure epice comme le Montasio DOP sont des accompagnements appropries.
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