Gravlax écossais, mariné, à l`aneth, tranché
produit refroidi de 0 ° C a + 7 ° C
Numero d`article
Selection | Contenu (poids) | emballage | prix EUR
(prix / unite) | (Rendement)
Disponibilite | date de peremption
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Note importante sur les prix des produits
Cet article est un / produit naturel poids frais produit. Le poids final depend donc des choix disponibles de la nature de chaque reception de votre commande. De meme, le prix peut etre soumis a des fluctuations quotidiennes. Par consequent, le prix final est determine par le poids du produit, ce qui est la quantite desiree lors de la prochaineet le taux a la date de la livraison du prix du produit. Dans les articles de poids, le calcul final a toujours lieu apres que le prix / unite. Par exemple, 5 EUR / 100g. Si le prix qui en resulte et / ou le poids different de plus de 30% vers le haut ou vers le bas a partir de ladite lors de la commande prix ou la quantite commandee, le vendeur est lacheteur de celui-ci dabord par mis e-mail ou par telephone a lavance et seulement executer lordre si lacheteur accepte de cet ecart.
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Les Vikings ont occupé leur poisson avec du sel et des herbes, enveloppé avec des plantes et les ont enterrés dans la terre fraîche à proximité des rivières, parce quils savaient quil est là à peine chaud au-dessus de +10 ° C Donc, ils ont laissé le poisson quelques jours, il y a jusquà une semaine ou deux, même, depuis si longtemps occupé le poisson salé cuit. De cette ancienne méthode denfouissement tire son nom de saumon gravlax, parce que le scandinave gravé signifie rien dautre que enterré. Aujourdhui, le saumon est évidemment plus enterré. Cependant, la production est à peu près identique. Ainsi, le saumon obtient sa fine saveur typique et reste également très juteuse. Comme goût équilibré, nous recommandons la sauce moutarde à laneth.
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