Elevage vinaigre balsamique Gölles Trockenbeerenauslese, lacide 6% en fûts de chêne

monté de 20 ans en fûts dacacia TBA vinaigre balsamique vin. Ils disent que la fermentation de baume est le plus élevé lart, le point culminant de la production de vinaigre. Les raisins suaves du niveau des prédicats Trockenbeerenauslese (TBA) me font un vinaigre balsamique unique, particulièrement précieux. Il a fallu que je lai atteint ma maturité harmonieuse en fûts dacacia de plus en plus petits plus de vingt ans. tiré dans de petits flacons, je compte parmi les épices les plus précieux et stimulants dans le monde. Le goût est doux et sec. Ces notes boisées agréables viennent des tanins du chêne. Convient parfaitement aux fraises, framboises, mûres ou fromage crème glacée à la vanille.