Saga Kochpergament (papier sulfurisé), en rouleau, 57 cm x 200 m

Papier de cuisson SAGA est conçu pour les applications de cuisson plus exigeants. La résistance à la graisse, propriété de libération et humide performance est particulièrement bien à ce parchemin de cuisson. Il est siliconée sur les deux côtés, qui est pourvu dun revêtement spécial anti-adhésive, et présente ainsi un puissant effet anti-adhésif. La résistance à la chaleur peut jusquà max. 220 ° C sont chauffés à 250 ° C Les légumes, le poisson ou la viande peuvent être cuits à la vapeur douce ou Saga Parchemin cuits dans de leau, de sorte que toutes les vitamines, les minéraux et les arômes sont conservés. Il peut être utilisé pour la pose des ragoûts, ce qui provoque la demande de lavage est réduite, et est également très approprié pour la congélation des aliments. Même pour sushi rouler, vous pouvez lutiliser.