Sauce pour pates tomate-feta ANEMOS

Cette riche sauce tomate est vraiment unique. Egalement compose de pres de 20 % de fromage feta, associe a des tomates gorgees de soleil... tres aromatique et cremeux. Les tomates et la feta sont une combinaison grecque classique. Se marie tres bien avec : Saganaki (par exemple crevettes au four), feves, pates, omelettes, bruschetta, sur du pain et particulierement delicieux avec des tagliatelles. Le fromage feta est le fromage national de la Grece et etait deja consomme a l`epoque byzantine. Ce que beaucoup de gens ne savent pas : la feta possede une AOP (appellation d`origine geographique protegee). Seul le fromage au lait de brebis et/ou de chevre fabrique en Grece peut etre appele Feta. Sans aucun autre additif et sans conservateur. Convient aux vegetariens. Peut contenir des traces de noix. Apres ouverture, il se conserve au refrigerateur pendant au moins 8 jours.