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Grace a sa composition particuliere, cet glacage n`a pas besoin d`etre tempere : il suffit de le faire fondre, de l`appliquer et de le laisser refroidir immediatement. Le resultat ressemble a du chocolat et a une saveur chocolatee : presque aussi intense et avec une pause dure et chocolatee. L`alternative parfaite au chocolat. Ideal pour tremper des biscuits ou des specialites de confiserie.
Des renseignements supplementaires sur le produit
Designation
Glacage gras fonce, Callets, 35,4% de matiere grasse, de Callebaut
Numero darticle
11967
Contenu
10 kg
Conditionnement
Papier carton
Date de durabilite minimale
Jusqua Ø 436 jours a compter de la date dexpedition.
poids brut
11,00 kg
Disponibilite
MAINTENANT DISPONIBLE
Quantite en stock
9
produit refroidi
Non, non refroidi produit
Taux d`imposition
7 %
Code EAN
5410522321579
BIO certifie
Non
Numero Intrastat (Numero du produit, numero du tarif douanier, numero de code, HS-code)
18062080
Fabricant (entrepreneurs responsables)
BARRY CALLEBAUT BELGIUM N.V., Aalstersestraat 122, 9280 LEBBEKE, Belgien.
produit dans le pays | ISO
Belgien | BE
Ingredients
Glacage gras fonce. Sucre, graisse vegetale hydrogenee (noix de coco, palmiste) en proportions ponderales variables, 12% de cacao en poudre, LAIT ecreme en poudre fortement deshuile, WHEY en poudre, LACTOSE, emulsifiant : lecithine de SOJA, arome naturel de vanille. Conserver dans un endroit frais, sombre et sec entre +12°C et +20°C.
Proprietes : Avec glacage gras a base de cacao, proteines de lait animal.
tableau nutritionnel (11967)
par 100g / 100ml
Energy
2321 kJ / 555 kcal
graisse
35,4 g
Acides gras satures
32,9 g
hydrates de carbone
51,9 g
dont sucres
50,2 g
proteine
4,7 g
sel
0,18 g
Allergie conseils sur le produit (contenir des allergenes) (11967) Lait Soja