Citrons verts / caviar de citron vert, frais

Agrumes et delicatement acidulees - les perles de fruits des citrons verts offrent un merveilleux arome de citron vert. Les fruits en forme de doigts des forets tropicales australiennes contiennent dans leur coquille de nombreuses petites perles ressemblant a du caviar, qui creent des effets surprenants en bouche lorsqu`elles eclatent. Le caviar de citron vert peut etre utilise comme garniture ou comme complement a une grande variete de plats pour ajouter une belle touche. L`arome du citron vert se marie particulierement bien avec le poisson, les sushis et autres plats asiatiques. Les perles de fruits peuvent egalement etre utilisees dans des confitures ou des cornichons et ajouter une note interessante au vin mousseux, au prosecco ou aux cocktails.