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Corinthiens
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Selection | Contenu (poids) | emballage | prix EUR
(prix / unite) | (Rendement)
Disponibilite | date de peremption
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Les groseilles sont petites, de la taille d`un pois, a peau fine, sans pepins, baies de raisin bleu rougeatre a noir violace. Fabrique a partir du raisin de cassis (latin : Vitis vinifera apyrena), du nom de la ville de Corinthe. Apres recolte, ils sont seches dans des caisses en bois au soleil ou a l`ombre, separes des rayons, egrappes et conditionnes. Ils conviennent au pilaf, aux patisseries sucrees et aux desserts. Vous pouvez les tremper dans de la liqueur avant la cuisson.
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