L`INTENSITE MAXIMALE - Melange de feves de cacao Criollos et Trinitario d`Amerique du Sud. Gout tres chocolate. Exceptionnellement amer et tres durable. Cette couverture peut etre utilisee universellement. Il est compose de 70,5% de cacao, 29% de sucre et a une teneur totale en matieres grasses de 42,5%
Des renseignements supplementaires sur le produit
Designation
Valrhona Guanaja Grand Cru, couverture noire, bloc, 70% cacao
Numero darticle
12074
Contenu
3 kg
Conditionnement
bloc
Date de durabilite minimale
Derniere date de durabilite minimale: 28.04.2026 Jusqua Ø 383 jours a compter de la date dexpedition.
poids brut
3,04 kg
Disponibilite
INDISPONIBLE
produit refroidi
Non, non refroidi produit
Emballage par unite
5
Taux d`imposition
7 %
Code EAN
3395321001063
BIO certifie
Non
Numero Intrastat (Numero du produit, numero du tarif douanier, numero de code, HS-code)
18062010
Fabricant (entrepreneurs responsables)
VALRHONA SA, Zone Artisanale B.P.40, 26600 TAIN L HERMITAGE, Frankreich.
produit dans le pays | ISO
Frankreich | FR
Ingredients
Chocolat de couverture noir Cacao : 70% minimum. Feves de cacao, sucre, beurre de cacao, emulsifiant : lecithine de SOJA, extrait naturel de vanille. Conserver au sec et au frais a +16°C / +18°C.
Allergie conseils sur le produit (contenir des allergenes) (12074) Allergenes dans les ingredients si necessaire gras repertories. Ou pas dallergenes existent ou ont pas ete communiquee aux Ils nous par le fabricant / fournisseur.