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La torrefaction longue des noisettes et la cuisson longue du caramel conferent a cette masse pralinee son gout caracteristique de noisette et ses fortes notes de caramel. Ideal pour fourrer des produits de chocolat ou de confiserie et realiser des glaces.
Des renseignements supplementaires sur le produit
Designation
Valrhona praline masse fine, 60% noisette, notes intenses de noix et fortes notes de caramel
Numero darticle
12135
Contenu
5 kg
Conditionnement
Seau
Date de durabilite minimale
Jusqua Ø 315 jours a compter de la date dexpedition.
poids brut
5,23 kg
Disponibilite
MAINTENANT DISPONIBLE
Quantite en stock
9
produit refroidi
Non, non refroidi produit
Emballage par unite
2
Taux d`imposition
7 %
Code EAN
4025084161443
BIO certifie
Non
Numero Intrastat (Numero du produit, numero du tarif douanier, numero de code, HS-code)
20081919
Fabricant (entrepreneurs responsables)
VALRHONA SA, Zone Artisanale B.P.40, 26600 TAIN L HERMITAGE, Frankreich.
produit dans le pays | ISO
Frankreich | FR
Ingredients
Pate de noisettes sucree pour fourrer les pralines. 60% NOISETTES, sucre, veritable arome vanille. Conserver au sec et au frais.
tableau nutritionnel (12135)
par 100g / 100ml
Energy
2376 kJ / 572 kcal
graisse
39 g
Acides gras satures
3,6 g
hydrates de carbone
40 g
dont sucres
21 g
proteine
11 g
sel
0,01 g
Allergie conseils sur le produit (contenir des allergenes) (12135) Traces: Gluten Traces: Oeufs Traces: Peanuts Traces: Lait Nuts:Haselnuss Traces: Soja