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Ideal pour enrober et decorer divers produits de boulangerie. Ideal egalement pour remplir des chocolats. La couverture a un gout delicatement amer du a la teneur en cacao de 53% et est completee par une note d`orange.
Des renseignements supplementaires sur le produit
Designation
Valrhona Noir Orange - fonce, aux notes d`orange, bloc, 53% de cacao
Numero darticle
12140
Contenu
3kg
Conditionnement
bloc
Date de durabilite minimale
Jusqua Ø 261 jours a compter de la date dexpedition.
poids brut
3,04 kg
Disponibilite
MAINTENANT DISPONIBLE
Quantite en stock
5
produit refroidi
Non, non refroidi produit
Emballage par unite
5
Taux d`imposition
7 %
Code EAN
3395321001223
BIO certifie
Non
Numero Intrastat (Numero du produit, numero du tarif douanier, numero de code, HS-code)
18062010
Fabricant (entrepreneurs responsables)
VALRHONA SA, Zone Artisanale B.P.40, 26600 TAIN L HERMITAGE, Frankreich.
produit dans le pays | ISO
Frankreich | FR
Ingredients
Chocolat noir aromatise, cacao : 56% au minimum. Sucre, feves de cacao, emulsifiant : lecithine de SOJA, arome orange, extrait naturel de vanille. Conserver au sec et au frais a +16 / +18°C.
tableau nutritionnel (12140)
par 100g / 100ml
Energy
2339 kJ / 563 kcal
graisse
38 g
Acides gras satures
24 g
hydrates de carbone
44 g
dont sucres
41 g
proteine
6,1 g
sel
0,03 g
Allergie conseils sur le produit (contenir des allergenes) (12140) Traces: Gluten Traces: Oeufs Traces: Lait Soja