Poudre de gomme arabique de jardin aux épices, comme agent gélifiant et de traitement de surface - 110 g - verre

Poudre de gomme arabique de jardin aux épices, comme agent gélifiant et de traitement de surface

Numero d`article
Selection | Contenu (poids) | emballage | prix EUR
(prix / unite) | (Rendement)
Disponibilite | date de peremption
Numero darticle: 31487
110 g verre
€ 6,14 *
(€ 55,82 / kg)
MAINTENANT DISPONIBLE
Jusqua Ø 459 jours a compter de la date dexpedition.  ?

La gomme arabique est dérivée de la sève d`espèces d`acacias africains. L`adjuvant naturel est principalement utilisé pour l`épaississement et la stabilisation. Dans les sucreries, il empêche la cristallisation du sucre, dans la crème glacée, la formation indésirable de gros cristaux peut être contrôlée et dans les mélanges graisse-eau, elle stabilise l`émulsion. Le pain d`épice, comme les biscuits, rend la gomme arabique durable et joliment brillante.

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