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Quinoa - La cereale miracle des Incas, blanche
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Selection | Contenu (poids) | emballage | prix EUR
(prix / unite) | (Rendement)
Disponibilite | date de peremption
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Le quinoa - la cereale miracle des Incas - appartient a la famille des chenopodes. Comme l`amarante, le quinoa est une pseudo-cereale, ce qui signifie qu`il forme des graines feculentes mais n`est pas une cereale. Les grains, rappelant le millet, sont recouverts d`une resine qui est eliminee par lavage avant transformation. Le quinoa est cuit comme du gruau ; Ils sont ajoutes aux soupes et utilises pour les gateaux et les croquettes.
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