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Fèves Tonka, Brésil sauvage croissance
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Selection | Contenu (poids) | emballage | prix EUR
(prix / unite) | (Rendement)
Disponibilite | date de peremption
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Les fèves Tonka sont les graines de l`arbre Tonka. L`arbre, qui appartient à la famille des fleurs de papillon, est originaire du nord de l`Amérique du Sud. La fève tonka, comme la vanille, peut être utilisée pour aromatiser la crème glacée, le pudding ou les soufflés. Quelques haricots suffisent par litre d`aliments sucrés. Son parfum est doux et fortement aromatique. Le goût est légèrement amer. Une touche de saveur de fève tonka suffit à donner une touche exotique aux aliments sucrés et salés.
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