2016er Hochheimer Stein Spätburgunder 1ère couche, sèche, 13.5% vol., Artiste

Stein, une ancienne terrasse glaciaire du Main, est située au sommet d`Hochheim et contient beaucoup de calcaire et de grès. Le Pinot Noir présente ainsi un beau fruit bourguignon avec des notes de cerise sauvage et de cassis. La minéralité délicate donne au vin un jeu épicé. La bouche montre un Burgunderart fin et concentré avec des arômes de fruits délicats et délicats. Les dépôts sableux et granuleux de l`ancien lit de la rivière Main sont un préalable idéal pour les Bourguignons veloutés. Anciennement appelé le classement 1.Gewächs, il s`appelle aujourd`hui 1.Lage.