Rey Fernando de Castilla, Vermouth, rouge, 17% vol., Espagne

De l`Andalousie vient maintenant la présomption suprême. Les vins de base sont les Sherry Oloroso et Pedro Ximenez, de grande qualité, qui ont une maturité de huit ans et plus en fût. Il va sans dire que le client obtient son propre cognac au lieu d`un alcool neutre et bon marché. Même la couleur est beaucoup plus sombre et 27 herbes, y compris l`absinthe, donnent au vin un arôme intense et unique. Dans le goût, l`amertume délicate et la douceur très discrète du sherry s`harmonisent parfaitement.