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Cardamome du jardin d`epices, moulue
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Selection | Contenu (poids) | emballage | prix EUR
(prix / unite) | (Rendement)
Disponibilite | date de peremption
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La cardamome a un arome epice et sucre et est un peu epicee. Cela signifie qu`il se marie bien avec la viande, le poisson, les legumes, la compote et le pudding. Il convient egalement a la fabrication de saucisses et de pain, mais est egalement apprecie comme assaisonnement de gateaux, pour les marinades ou le punch. La cardamome est une epice courante dans la cuisine asiatique et est l`un des principaux ingredients des masalas indiens et de la poudre de curry qui en decoule.
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