Graines de fenouil de jardin d`épices entières

Les graines de fenouil, comme l`anis, ont un goût agréablement doux et sucré. L`épice à marinade typique pour les légumes et les concombres est populaire en Italie pour les produits à base de viande et de saucisse. Dans la cuisine, le fenouil épice idéalement du poisson et des fruits de mer, convient au porc et au canard ainsi qu`aux légumes comme les haricots, le chou, le poireau et la betterave. Le fenouil aromatique contient également des hormones avec les tomates et les concombres, ainsi que les pommes de terre et le riz. Le fenouil est souvent préparé comme un thé pour son effet calmant et sert également à aromatiser les liqueurs.