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Spice Garden Cumin - Cumin moulu
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Selection | Contenu (poids) | emballage | prix EUR
(prix / unite) | (Rendement)
Disponibilite | date de peremption
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Le cumin, également appelé cumin, a une forte odeur et un goût brûlant et légèrement amer. Il est principalement utilisé dans les cuisines arabe, indienne et mexicaine et se marie bien avec les soupes, les légumes, le riz, les légumineuses, les ragoûts, le boeuf, les marinades et les produits de boulangerie. Le cumin fait presque toujours partie de la poudre de chili, des currys et du Raz el Hanout. En Afrique du Nord, il est l`une des épices les plus importantes pour les tajines et les couscous.
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