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Feuilles de sauge du jardin aux epices, sechees, coupees
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Selection | Contenu (poids) | emballage | prix EUR
(prix / unite) | (Rendement)
Disponibilite | date de peremption
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Comme le romarin, la sauge est legerement amere et assez aromatique. L`epice sechee est egalement plus forte que la sauge fraiche. Utilise avec parcimonie, il peut etre utilise pour assaisonner les sauces pour pates, les volailles comme le canard et l`oie, le porc et le veau et les ragouts de viande ainsi que le foie et l`anguille. La sauge est benefique pour digerer les aliments gras. En infusion de the, il peut soulager les maux de gorge et les transpirations abondantes grace a ses effets astringents et desinfectants.
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