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Huile d`olive extra vierge Cladium DOP, Huile d`olive extra vierge Cladium DOP, Aroden
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Selection | Contenu (poids) | emballage | prix EUR
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Disponibilite | date de peremption
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La récolte précoce des olives Hojiblanca en vaut la peine. Cette huile a des notes vertes exceptionnelles d`artichaut, de légumes verts et d`herbe fraîchement coupée. Le piquant à la fin est stimulant. Priego de Cordoba est le DOP. Les arbres du domaine familial, dont certains ont 200 ans, poussent dans le Parc National des Sierras Subbeticas au sud de l`Andalousie. Le fruité intense se marie bien avec les notes torréfiées de viande grillée, de salade d`orange et de légumes grillés. Aux Olio Awards 2021, l`huile est arrivée 89e sur 225.
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