2018 Josefsberg Riesling, sucré, 8% vol., Markus Schneider

Dense et opulente, avec une fraîcheur merveilleusement animée. Les raisins pour ce vin proviennent du Josefsberg à Leiwen. Le vignoble est dominé par l`ardoise du Dévonien et est en terrasses sur la pente. La récolte se fait à la main, pressurage uniquement à basse pression, stockage dans des cuves en acier, pas de collage ou similaire.