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Ravioli alla borragine di Albenga, Ravioli fourres a la bourrache, Pastificio Plin
produit refroidi de 0 ° C a + 7 ° C
Numero d`article
Selection | Contenu (poids) | emballage | prix EUR
(prix / unite) | (Rendement)
Disponibilite | date de peremption
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La bourrache est une herbe rafraichissante au gout legerement concombre, cultivee traditionnellement pres d`Albenga. Six heures seulement apres la recolte et le transport immediat vers le pastificio, il est transforme en garniture avec de la ricotta. Une sauce au citron, une concasse de tomates ou simplement du beurre de noix et du parmesan se marient bien avec cela. A conserver au frais a +4°C.
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