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BOLOGNAISE - Sugo aux tomates et ragout de viande fine, sauce tomate au ragout de viande, Viani
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Selection | Contenu (poids) | emballage | prix EUR
(prix / unite) | (Rendement)
Disponibilite | date de peremption
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Beaucoup de boeuf (32%), un peu de porc, des tomates en des et du concentre, ainsi que les aromates classiques comme les carottes, les oignons et le celeri mijotent ensemble longtemps jusqu`a ce que le traditionnel ragu atteigne son riche arome. A Bologne, on mange des tagliatelles alluovo avec.
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