Paprika fumé, fort (Pimenton de la Vera), Altes Gewürzamt, Ingo Holland
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Selection | Contenu (poids) | emballage | prix EUR
(prix / unite) | (Rendement)
Disponibilite | date de peremption
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Cette variante de poivre est produite exclusivement dans la province espagnole de l`ouest d`Estrémadure (vallée de Ia Vra). Les gros poivrons bien mûrs sont séchés et fumés en même temps. Un plaisir sucré et fumé avec un bon coup de piquant! Utilisation: Idéal pour la cuisine méditerranéenne, les pommes de terre frites, les frites espagnoles (Patatas Bravas) et le chou blanc. Il est également utilisé dans la fabrication du chorizo.
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