Riesling Sekt Piccolo, sec, 12,5% vol., Emil Bauer

Fermentation traditionnelle en bouteille, 12 mois de stockage des levures, 1/3 du vin de base a été élevé en grand bois. Le Riesling Sekt Brut se présente dans le verre avec un jaune citron délicat et séduit par un nez d`herbes fraîches, d`élégantes notes d`agrumes et une fine minéralité. Le perlage est fin et régulier. Il est également présent et merveilleusement frais en bouche. Ici, vous pouvez trouver les arômes herbacés du nez, accompagnés d`une minéralité profonde, de pomme légèrement épicée et d`une acidité racée et vive.