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Pizzeria, farine de blé type 00, Caputo
Numero d`article
Selection | Contenu (poids) | emballage | prix EUR
(prix / unite) | (Rendement)
Disponibilite | date de peremption
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Cette farine est parfaite pour affiner la pâte. Il devient élastique et peut être tiré à la main à la taille souhaitée. La pâte à base de farine est idéale pour la pizza. Il lève bien, devient aéré et croustillant selon le four. Si vous aimez cuire des pizzas et voulez être prudent, utilisez cette farine. Il convient aux longs tirages de pâte, a une belle prise en main et constitue un gage de qualité pour une pâte croustillante.
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