Fromage ibérique - Fromage espagnol au lait de chèvre-brebis-vache, affiné 35 jours, pain - environ 1000g - vide

Fromage ibérique - Fromage espagnol au lait de chèvre-brebis-vache, affiné 35 jours, pain

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Numero d`article
Selection | Contenu (poids) | emballage | prix EUR
(prix / unite) | (Rendement)
Disponibilite | date de peremption
Numero darticle: 34908
environ 1000g vide
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Fabriqué à partir de deux à trois types de lait, l`ibérique est le type de fromage le plus vendu en Espagne : il représente une bonne moitié du fromage consommé en Espagne. Iberico est produit dans toute l`Espagne. Le lait de chèvre et de brebis doit contenir chacun dix pour cent, le reste étant du lait de vache. Son volume et sa légère acidité sont typiques d`un fromage au lait de vache, tandis qu`il a la couleur blanche d`une masse de fromage de chèvre et le beurre et l`arôme du lait de brebis.

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