Granoro Dedicato - Farfalloni, Arcs, No.79

La forme du noeud papillon, que les hommes portent lors des occasions festives, decrit probablement le mieux la forme de cette nouille. Ces pates viennent d`Italie et sont elaborees a partir de la meilleure semoule de ble dur, mais sans oeufs. Le temps de cuisson est compris entre 6 et 10 minutes. Ideal avec toutes les sauces pour pates et egalement dans les salades de pates. Avec ` Dedicato alla nostra terra ` (dedie a notre region), Granoro veut valoriser les produits cultives dans les Pouilles. ` Notre tradition est etroitement liee a notre region. Avec la ligne Dedicato, nous voulons contribuer a la durabilite de l`agriculture des Pouilles et creer un lien direct entre les agriculteurs et les consommateurs sur la base de valeurs partagees telles que la protection de l`environnement, la preservation de la tradition et l`authenticite des produits. Cette ligne est dediee a notre region des Pouilles, connue pour ses pates mais aussi de nombreux autres produits.